本文目录一览：
- 1、酒店员工培训的意义
- 2、酒店员工培训材料
- 3、酒店需培训的表现是什么
酒店员工培训的意义
1、酒店培训是员工能快速上岗的前提，既能提升员工的业务水平又是客人满意度的基础。
2、提高法律意识。酒店前台从业人员在工作中要与各种客户打交道，了解法律知识和法律常识，可以帮助他们更好地维护自身权益，同时也更好地为客户提供服务。规范从业行为。
3、酒店培训是给新员工或现有员工传授其完成本职工作所必需的正确思维认知、基本知识和技能的过程。这是一种有组织的知识传递、技能传递、标准传递、信息传递、信念传递、管理训诫行为。
酒店员工培训材料
酒店***场所使用蜡烛照明时，要离可燃物远一些，并将其固定在非燃烧体的材料上，现场不能离人，当人员要暂离现场时，要将蜡烛熄灭，以防蜡烛燃至最后或倒后引起火灾事故。
餐饮员工培训内容有服务态度、服务知识、服务能力、身体素质。服务态度：服务态度是指餐厅服务员在对客服务过程中体现出来的主观意向和心理状态，其好坏直接影响到宾客的心理感受。
出售含酒精饮料的餐馆服务员应懂得，在什么情况下不应再给顾客售酒酒精饮料，或鼓励顾客过度饮酒。礼貌培训 这对酒店业十分重要。
酒店员工着装标准 仪表 仪表是人的外表，它包括容貌、服饰和个人卫生等，是人精神面貌的外观。对服务人员仪表的要求是明朗大方，面带微笑，亲切和蔼、端庄稳重，不卑不亢。制 服 标准：—制服必须整洁，熨烫平整。
酒店培训内容包括员工技能培训、消防安全培训、酒店礼仪培训等，根据不同的岗立技能不同，通常分为是涵盖酒店管理、运营、团队建设、渠道销售、绩效管理收益管理、OTA技巧、前厅销售技巧等方面系统化的培训。
酒店需培训的表现是什么
行走：步子要轻而稳，步幅不能过大，要潇洒自然、舒展大方，眼睛要平视前方或宾客。不能与客人抢道穿行，因工作需要必须超越客人时，要礼貌致歉，遇到宾客要点头致意，并说“您早”、“您好”等礼貌用语。
行为举止、谈吐、着装外表：这一点是礼仪培训的内容，除了酒店的环节和菜色，酒店的员工一言一行也很影响客人对酒店的评价。如果环境好，菜色可以，但是员工看到客人就一副欠五百万的脸，那谁还敢来。
前厅部的员工需要具备良好的客户服务技能，包括礼貌、耐心、细心、热情等。培训可以包括如何与客人沟通、如何解决客人问题、如何提供个性化的服务等方面。
