烘焙培训都有哪些课程？
烘焙培训的课程有皇家曲奇、香葱曲奇、提子酥、桃酥、三角酥、蝴蝶酥、风车酥、书夹酥、泡芙、蛋挞、乳酪蛋糕、玛芬蛋糕、花纹蛋糕、 双色蛋糕、金字塔、戚风蛋糕 、戚风卷、果味蛋糕、虎皮天使蛋糕、枣糕、 香妃蛋糕、哈雷蛋糕 、玛德琳蛋糕、蔬菜蛋糕卷
蛋糕培训主要培训哪些课程？
要到专业的学校系统的学习下这样才能学习到真正的手艺，出去之后才能有更好的前途，选择学校的话要综合考虑师资、资质、环境设备等各方面。
里永学校为有创业需求及就业需求的人士开设不同的课程的蛋糕烘焙专修班。在课程期内，学校会根据学生个人需求及市场趋势传授裱花类、面包类、蛋糕类、咖啡类、翻糖类、等等西点技能，通过循序渐进的教学方式，让每一个学员都能熟练的掌握操作流程并在相应的课程内学好蛋糕西点制作技术。不仅可以学到单、双层蛋糕设计与制作、还有裱花生肖的基本功、面包烘焙技术，还能学到蛋糕、蛋挞、酥点、咖啡、奶茶、饼类等等技术。是专业的技术培训机构，多年来已毕业的学员分布在全国各地。
不仅如此，里永学校与多家知名企业都有对接，如幸福西饼等，学成后可以推荐就业。如果是想自己创业的话，里永还提供原材料和设备的供应渠道，并且有专门的创业指导营销课。
西点蛋糕培训，学哪些课程？
现在西点烘焙行业发展是越来越好的，大家对烘焙的接受度和喜爱度越来越高，口味好的店在假日会有排很长队的情况，市场还是很大的，而且西点烘焙相比于厨师来说，是很好的选择，从长期发展来说，无论是作为职业还是自己创业，都是很不错
西点包括：西点基本功强化训练，理论和实际操作。比如：饼干，面包，蛋糕，裱花，法点，翻糖，巧克力 泡芙、酥点、派等。裱花类，包含各式花边、花卉造型，流行卡通动物、人物造型、12生肖等
蛋糕面包培训班一般要学多长时间，学大概学费多少？
学蛋糕甜品西点专业可以创业就业，灵活度强，就复业广，前景好，工资高，工作体面，此外读技校，学厨师，西餐，西点制（蛋糕，糕点）这些烹调类专业都挺不错的，建议去全国百比较有口碑和名气的学校去学习呀 老师手把手地教，一对一辅导自己可以亲自动手操作者，真材实料，只有专业的地方学出来才能对口味有度所确保，出来完全问可以独当一面 此外，好的学校还包就业，拿大专文凭，都是酒店，去工作，而且必须是有星级的酒答店，这样对你以后的发展是很有帮助的
这是跟学习内容和产品有直接的关系
蛋糕起码学习1-2个月，才能熟练掌握，一般学费是5千-8千之间
面包起码学习1个月时间，因为品种太多，一般学费是4千-6千之间
我们要了解的是蛋糕主要学习胚型，心形、正方形、圆形、弧形、寿桃型、长方形和特色造型（情趣内衣等），每一个胚型要学得熟练，每款起码3天时间，还有数十种裱花的手法呢，所以1-2个月打基础是很正常的，毕竟日后一上岗后，是没有机会练习，每一刻都在战场上。
这是跟学习内容和产品有直接的关系
蛋糕起码学习1-2个月，才能熟练掌握，一般学费是5千-8千之间
面包起码学习1个月时间，因为品种太多，一般学费是4千-6千之间
我们要了解的是蛋糕主要学习胚型，心形、正方形、圆形、弧形、寿桃型、长方形和特色造型（情趣内衣等），每一个胚型要学得熟练，每款起码3天时间，还有数十种裱花的手法呢，所以1-2个月打基础是很正常的，毕竟日后一上岗后，是没有机会练习，每一刻都在战场上。
蛋糕专业的具体费用是根据你学习的时间和课程内容来定的，一般专业学校的西点专业分为长期专业和短期专业，不同专业学费不同，专业西点学校的培训费用大约在几千至几万元不等。
烘焙培训需要什么资质？
在开展烘焙培训之前，建议您具备以下资质：
烘焙技术：您需要具备一定的烘焙技术和经验，能够制作出高品质的面包、蛋糕等烘焙产品。
教学技巧：您需要具备一定的教学技巧，能够将烘焙知识和技术传授给学员们。
教育背景：具有专业的烘焙教育背景可以让您更加专业地开展烘焙培训。
认证证书：您可以考取相关的烘焙认证证书，如WACS注册面包师、Pâtissier（糕点师）、Chocolatier（巧克力师）等证书，来证明您的专业能力并提高教育质量。
资金和场地：开展烘焙培训需要一定的资金和场地，如租房子、购买设备、买原材料等。
业务准备：您需要做好市场调查、制定培训计划、确定课程内容、准备教学材料等业务准备工作。
以上是进行烘焙培训前需要具备的资质，请您根据自身情况进行考虑。
