企业最需要哪些培训课程？
1、新员工入职培训：如公司管理制度：考勤制度、财务管理制度、人力资源管理制度等各项规章制度，岗位职责，工作流程。
2、商务培训：如商务礼仪培训等。
3、专业培训：如英语翻译、设计、销售、采购等一般专业的提升，主要是针对初中级专业技术人员。
4、针对中高层的总裁提升班、领导力培训等。
企业培训课程分为：企业内训课程和公开课。内训就是针对某一特定的企业内部员工进行有针对性的培训，企业内训包括公共企业文化以及制度培训，和专项技能的企业内训。公开课是公开的针对多个企业进行广泛的培训，没有针对特定的企业，一般公开课都是一些企业文化，以及大的经济形势等。 一般企业最需做些人力资源管理、市场营销、项目管理、中层管理、财务管理等方面的培训课程。 企业培训一般有几种形式：内训，公开课，商务考察等等，而目前国内主要以公开课为主，比较受欢迎的课程主要有：商务谈判全攻略，有效沟通技巧，有效管理销售团队，创新思维训练等等。 公司都会做些人力资源管理、市场营销、项目管理、中层管理、财务管理等方面的培训，对于一个成长型企业来说，企业培训非常重要。企业培训课程又包括企业内训和公开课二大类，企业内训的课程重点是根据客户的定向或意向需求，利用咨询顾问公司专家库资源，给需求企业提供优质、高效的“定时定点”服务，针对性很强；而公开课范围就覆盖比较广了，侧重点与企业内训有所区别。
培训课程设计的基本原则是什么？
设置培训课程应体现以下基本原则：
1．培训课程设计要符合企业和学员的需求。培训课程首先要满足企业和学员的需求，这是培训课程设计的基本依据。培训课程设计不同于学校课程设计，它要把学员作为主要的或唯一的依据，也就是以学员的需要、兴趣、能力以及过去的经验作为课程要素决策的基础。
2．培训课程设计要符合成人学员的认知规律。企业培训课程的对象都是成人，因此教学内容的编排、教学模式与方法的选择、教师的配备、教材的准备等方面都要以成人学习的特点为出发点，形成学员的合作学习方式。例如，成人学习目的性非常明确，他们参加培训的目的就是为了提高自己某一方面的技能或补充某一类型的知识，以满足工作的需要。因此，培训课程就应该目标明确，实用性强。
3．培训课程的设置应体现企业培训功能的基本目标，进行人力资源开发。
企业管理培训课主要学习什么内容？
企业管理学习课程的内容，包括4个方面：
1、管理者角色认知，
2、管理者应该具备的心态，
3、管理者应该掌握的管理技能，
4、管理者如何更具备领导力， 企业管理学专业主要是培养能够掌握现代工商管理的理论、方法和技能，熟悉国内外工商管理的历史、现状和最新动态，能用所学知识分析解决我国企业管理中的一些实际问题的高级人才。 MBA、CEO12篇及EMBA等均为常见的企业管理学教育。 管理信息化是信息的集成，其核心要素是数据平台的建设和数据的深度挖掘，通过信息管理系统把企业的设计、采购、生产、制造、财务、营销、经营、管理等各个环节集成起来，共享信息和资源，同时利用现代的技术手段来寻找自己的潜在客户，有效地支撑企业的决策系统，达到降低库存、提高生产效能和质量、快速应变的目的，增强企业的市场竞争力。
在课程标准实施建议中课程开发与利用的建议有哪些？
1. 教师培训：加强对教师的培训，提高教师的课程开发和利用能力。包括教学方法、教学策略、课程设计等方面的培训。
2. 课程设计：根据学生的需求和社会的发展，进行课程的设计。课程设计应注重实践性、探究性和创新性。
3. 教材选择：选择适合学生发展的教材，同时，教材应具有一定的开放性，以便于教师根据教学需要进行适当的调整。
4. 教学方法：采用多元化的教学方法，如讲授、讨论、实验、案例分析等，以提高学生的学习兴趣和学习效果。
5. 教学资源：充分利用各种教学资源，如网络资源、图书馆资源、实验室资源等，为学生提供丰富的学习材料。
6. 评价方式：采用多元化的评价方式，如考试、作业、报告、实践活动等，以全面了解学生的学习情况。
7. 课程管理：建立健全课程管理制度，确保课程的有效实施。包括课程计划的制定、课程的实施、课程的评估等。
8. 课程更新：根据社会的发展和学生的需求，定期对课程进行更新和改进。
食堂员工该如何进行培训？
让人有服务意识，单靠苦口婆心的说教和请求是没有用的，必须从管理动员、制度、奖惩激励来落实。
1、种类少，那么就要出硬性要求，规定没餐要多少个菜，小吃等，这是可以要求的；服务要建立服务流程，从员工进餐厅取菜、打饭、打汤，布置要合理，盘子的设计，流程，饭桌座椅等要合理，让员工感觉到方便舒服，首先这些流程和硬件要达到服务质量；
2、其次才是来进行培训，参加人员要有总务的主管、餐厅主管、所以的服务人员，首先要管理动员，打动他们的心，如可以采访一些员工的用餐体验，然后在培训课上转述出来，让餐厅意识到自己的不足和客户的期盼，录一些员工、干部、总经理、老板的期盼视频，拿到培训课上放，这样服务人员会有一种感情上的激励；另外，制定服务标准，如如何配菜，配菜要配多少，如果员工嫌菜少怎么办，嫌饭少怎么办，这些问题先定义清楚，可以减少不必要的误解和摩擦，如何打汤，擦桌子要擦到多干净，日常交流用语措辞姿态，配上对应的图片，并发布同类餐厅优秀服务标准。。。
3、制度和奖惩：该怎么服务这些都要订立成制度，设立服务投诉和表扬机制，被投诉确认属实的进行惩罚，员工也可投赞扬，当服务人员进行了横纵向的评比，大家的服务意识就会强制性的提升。
