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幼儿园厨房工作人员培训内容
1、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故发生。搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和***食品,坚决不预采购,以防食物中毒现象发生。
2、幼儿园厨房人员培训内容有:从业人员卫生要求、环境卫生要求、备餐及供餐卫生要求、餐用具卫生要求等。具体如下:从业人员卫生要求:穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露。
3、食品安全知识及管理制度。培训教师应该向厨房工作人员传授食品安全的基本知识,包括食品储存、加工、烹饪、消毒等方面的知识,以及避免食品污染的方法。
4、幼儿园厨房安全培训的内容包括食品安全知识、操作规范、应急处理和火灾防护等方面。食品安全知识 食品安全法律法规:包括食品卫生法、食品安全法等法律法规的基本要求,以及幼儿园在食品安全方面的义务和责任。
5、幼儿园食堂人员培训内容有哪些:个人要求:必须佩戴帽子和口罩,头发不得外漏;勤洗手适当的还可进行消毒;勤换衣服保持衣服清洁;重视个人健康状况和个人卫生;牢记企业文化,提高职业素养等。
培训的会议纪要怎么写
1、“培训会议纪要”要抄报总经理、管理中心和相关部门,并由管理中心培训结果进行督察; “交流纪要、电话会议纪录及相关会议、招待形成的备忘录式的纪要”要抄报总经理和相关部门。
2、标题。由“会议名称+会议纪要”构成,一般是关于XXXX等事项的会议纪要。导言。
3、某些根据上级机关布置,需要了解与会人员不同意见的会议纪要,可采用这种写法。 会议纪要的标准格式 会议纪要通常由标题、正文、落款三部分构成。 标题有两种情况,一是会议名称加纪要,如《全国农村工作会议纪要》。
4、进行会议时,就需要我们进行记录,那么会议的纪要该怎么记录呢?下面是我为会议纪要 范文 和模板,欢迎参阅。 会议纪要范文篇1 时间: 地点: 参加人员: 会议议题: 纪要内容: 本次例会由___召集,___主持,___记录。
幼儿园厨房安全培训内容
幼儿园食堂安全培训内容如下:食品安全知识及管理制度。培训教师应该向厨房工作人员传授食品安全的基本知识,包括食品储存、加工、烹饪、消毒等方面的知识,以及避免食品污染的方法。
严把食品安全关:不同类型的食品原料要分开储存、分开加工,烹饪过程要做到生熟分开,烧熟煮透。严禁外来人员进入厨房,接货人戴口罩、手套并保持一定距离在食堂外验收。餐具消毒:幼儿餐具和职工餐具严格按照要求消毒。
食堂内、外环境要保持整洁,名种炊具及盛装食品的盆、碗要经常洗刷,摆放有序,必须符合卫生要求。所有机械及电器及时保养、擦拭并保持清洁。
幼儿园食品安全知识培训内容如下:学校食堂从业人员及外购集体用餐的分餐人员(包括临时工),必须每年进行一次健康体检,取得健康合格证后并经卫生知识培训合格后方可上岗。食堂采购人员要严格把好食品采购关。
幼儿园食堂培训记录内容
1、幼儿园食堂人员培训内容有哪些:个人要求:必须佩戴帽子和口罩,头发不得外漏;勤洗手适当的还可进行消毒;勤换衣服保持衣服清洁;重视个人健康状况和个人卫生;牢记企业文化,提高职业素养等。
2、幼儿园食品安全培训记录内容范文如下。食堂管理。学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管,严禁实行对外承包经营。
3、个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。食品处理区内不得有抽烟、饮食及其它可能污染食品的行为。进入食品处理区的非加工操作人员,应符合现场操作人员卫生要求。