海底捞后堂传菜都是干什么的？
负责开展前的船在准备工作并协助值台服务员，不知火锅店和餐桌摆台及补充各种物品，做好全面准备。
负责将厨房烹饪好的菜肴食品准确及时地传送给火锅店值台服务员。
负责将直台服务员开出，并经收款员盖章的饭菜订单传送给厨房内堂口。
与姿态服务员和厨房内摊保持良好的联系，搞好前厅和厨房的关系。
海底捞保洁员具体做什么的？
在海底捞做清洁挺累的，我有个亲戚就是在海底捞做清洁的，累的很，尤其是后厨的卫生垃圾清洁。工作服分前堂和后堂，后堂工作服不需要自己洗，阿姨会洗，会消毒，前堂工作服要自己洗。
第一天到岗，我室友化了精致的妆，于是被喊去了前堂，我没化就在后堂。
如果要入后堂，必须要戴网帽，头发不能漏出来，还要洗手、酒精消毒，所以我觉得海底捞的卫生挺好的。后堂如果传菜的话，小票留着，是可以算钱的，一张几毛我忘了，***工就没有算这个。
海底捞做服务员好还是传菜员好？
答：根据自己的特长，如果你性格开朗活泼，可以做服务员。如果是内向型的男孩子建议你做传菜员。因为服务员需要和陌生的客人打交道，内向型的不喜欢说话，胆小，不习惯和陌生人交流。
传菜员负责送菜到房间和客人接触的比较少。
个人喜欢做服务员
海底捞服务员怎么样？
1、首先，海底捞基本工资是很不错的。而且会有一定的发展空间。在海底捞工作，可以凭借努力向上晋升，慢慢的，很多人就不是服务员了。给每个人晋升空间的做法，让海底捞一直都能保持活力，也能不断发掘出有潜力的人。
2、另一方面，海底捞是包吃住的。一般来说，会安排员工住在离工作比较近的地方。这是主要考虑到工作效率的方面，住的比较近，对于上班来说比较方便。而且，为了让员工下班之后能有一个比较舒适的环境，也会配备一些生活必备的家用电器。这样的话，让员工在休息的时候，可以得到一个放松的环境。而且，会很关心员工的生活，及时了解员工在生活上有没有什么困难。
海底捞服务员服务很好，比较到位，比较热情，照顾到每一位顾客，会给每一个顾客斟茶倒水，每一桌还安排一个服务员，负责夹菜，海底捞还有美甲服务，提前排队，可以给每一个爱美的女生做美甲，做护手膜，或是给男士擦皮鞋，都有这些服务，火锅菜品个人感觉有点份量少，偏贵，个人看法
很好。说实话，去海底捞当服务员待遇还是不错的，但是会很辛苦，当服务员要做的事情很多，而且海底捞就是服务特别好才会被大众选择。餐饮比很多行业都累，海底捞又可以算累中之累，如果你遇见比较好的人，氛围好的店，并能坚持下来，你会收获很多
