想自营一家超市，自己不在店里，招两个营业员，包括收银，怎么安排人员和财产安全，就是怎么才能放心营业？
这个是没有百分百的安全和放心的。首先是要做好店里的各种防火防水灯消防工作，店员的人身安全，那说真的，只能靠自己了，但一般也不会，除非遇到抢的。
财产安全就要靠采购和盘点，都要录入系统的。至于钱嘛，每天固定查账查流水。一般收银的上方都有一个监控。这种东西，招人的时候还要会看人，最好是能自己跟着做一段时间。
超市员工怎么分配工作？
超市员工分配
1、保管员。岗位职责：负责商品的分类、登记、入库、保管工作。看管库存商品的安全，防止变质、虫蛀、污染，随时向经理提供库存商品数量、结构变化情况。
2、业务员。岗位职责：负责超市进货及管理工作，编制进货计划，检查商品销售和商品适销情况，负责招商厂家进店资格的初审把关，根据进货计划和市场情况，及时了解市场动态，解决进货中的问题。
3、理货员。岗位职责：严格执行卖场服务规范，做到仪容端庄、仪表整洁，礼貌待客、诚实服务，严格遵守各项服务纪律，还要熟识产品或产品包装上应有的标志，以及自己责任区内商品的基本知识。
4、收银员。岗位职责：负责收银工作，确保收银工作正常进行，收银机出现不能解决的故障及时通知电脑部门，定期或不定期对自己进行业务培训和考核。
5、经理。岗位职责：全面负责超市的经营管理工作，负责向集团公司领导汇报工作，接受监督，制订年度经营计划和管理目标，保证超市在信守道德、提高服务质量的同时，全面实行服务规范化，提高企业社会效益。
安全防护工作的基本内容？
1、 建立健全安全生产责任制度，使安全生产的有关事项都有章可循。
2、 制定安全技术措施，按照安全生产法的要求，完善安全生产条件。
3、 经常开展安全培训和教育，提高员工的素质。
4、 进行日常和定期的安全检查。
5、 加强生产现场的安全管理。
6、 做好有关事故方面的各项工作。
7、 按照安全生产法规，做好危化品、特种设备、劳保、安管、职业病、消防等专项工作。
安全防范的主要内容：
做好准备和保护，以应付攻击或者避免受害，从而使被保护对象处于没有危险、不受侵害、不出现事故的安全状态。显而易见，安全是目的，防范是手段，通过防范的手段达到或实现安全的目的，就是安全防范的基本内涵。
执行安全防范任务的具有相应素质人员和/或人员群体的一种有组织的防范行为（包括人、组织和管理等）。
用于安全防范目的、能延迟风险事件发生的各种实体防护手段〔包括建（构）筑物、屏障、器具、设备、系统等〕。
利用各种电子信息设备组成系统和/或网络以提高探测、延迟、反应能力和防护功能的安全防范手段。
（一）上街安全：
1、请不要在街上接、打电话，需要时请进入路边的超市、商场、商铺等安全的地方；
2、请不要在非空调车的靠窗位置接打、玩弄手机；
3、出门钱财不显眼，可放在衣内口袋里，并扣好钮扣和拉链
4、请避免携带手提电脑外出，请勿携带有明显标记的手提电脑包；
5、在街上行走，请选择路基内侧，并请妥善保管好您的手提包，切勿随意地背、跨在肩上；请注意骑摩托车、电动车抢劫几乎都发生在马路边上或自行车道中间；
6、任何时候避免坐“摩的”；骑、坐摩托车时，请勿随意将手提包和袋背在背上、跨在肩上，最好是捂在身前或放进车箱里；
7、等公交车时，提前备好零钱，不要挤。
连锁购物超市，资保区域专员是负责什么的？
以沃尔玛为例： 商店内设有营运部:(营运部下辖： 收银，现金房，促销部，收货部，索赔部，UPC（电脑部）夜班部（现已取消）楼面部门等：
收银部：负责商店日常的收银工作，并设有一个商品的售卖部门和大单部门进行前台的销售，同时收银副总要负责对商店的租赁户进行沟通和管理。
现金房：商店的财务部门，负责商店的费用支出和收银款项等账款的入账。
促销部：负责商店的展示和供应商入场的办理及短期租赁合同的签订等。
收货部：负责商店货物的验收 索赔部：负责商店货物的退货 UPC：负责商店电子设备维护和商店账面数据维护（如商品变价，建立70商品销售等）
夜班：负责夜间理货和DC货柜的装卸等（现已取消）
楼面部门：就是沃尔玛销售商品的部门，不需细说。
人力资源部：独立于商店的部门，不受商店总经理管辖，负责人力资源的六大模块，直接向自己的区域经理汇报工作。
资产保护部：独立于商店的部门，不受商店总经理管辖，负责对商店以上部门的监督和审查，维护商店的营运标准和公司的企业文化。职责为：风险管理、损失管理、内部调查、质量保证、安全管理和要员保卫（类似于FBI的架构）如果是区域资产保护经理的话，职责是为区域的资产保护部门设定年度工作目标，于相关部门进行沟通，保证区域的损耗和事故目标低于预期，并维护沃尔玛公司的严格的诚信标准，调查***受贿（如采购），接受供应商投诉和商店投诉的调查工作等。
