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餐饮培训计划方案
1、餐饮培训计划方案 篇1 为了更好的去了解和清楚自己的岗位职责与公司的各种规章制度、服务技能、礼仪礼貌等要求，能更好的为客人服务及为开业前准备，为此做以下培训。
2、【篇一】培训计划方案 根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。 培训对象 公司各店在职服务人员。
3、业务技能培训的方法有很多，一般以示范与练习、角色扮演、情景培训等方法最为有效，具体操作方法及步骤如下： 示范与练习法 (1)内容介绍。
4、餐饮培训计划和培训内容如下：食品安全法律法规，包括《食品安全法》及其实施条例和《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》等。
餐桌礼仪活动方案策划书模板(三篇)
【篇一】活动目标：让幼儿在进餐时的行为符合礼仪要求。培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。
下面是我为大家整理的文明餐桌活动方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
利用学校广播站，宣读倡议书和说明餐桌上的文明。（团委）开展“文明礼仪进餐桌，节俭惜福树新风”签名活动。
活动形式 国旗下讲话——《文明就餐、健康成长》。 主题班队会——《餐桌上的礼仪》。 发放倡议书。 利用红领巾广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。 文明餐桌评比活动。
培训会议流程及详细步骤
1、（1）会标：会议名称。字体规范、排列整齐、粘贴结实、悬挂端正。（2）就坐安排及台牌：主席台就坐安排。台下就坐安排。台牌摆放次序符合礼仪。（3）鲜花：①主席台后放翠绿花草②主席台前放3排鲜花③台下放一排中高花。
2、完成具体工作：个人知识经验有限，开展会议可以结合多人的学识和经验，完成具体工作。互相合作，分享知识：会议控制工作流程，进行工作上的合作确认。达成共识：会议提供各方沟通的机会，借助会议达成共识。
3、（3）拟订会议的议程。会前要将会议进行的内容按顺序紧凑安排起来，提前拟订一个议程，主要包括会议时间、地点、议题和与会对象。这样会议期间不会遗漏原本要做的事情，也能有效地提醒会议主持控制时间，将问题逐个解决。
4、在进行新员工培训前，平安知鸟服务团队会先积极与企业进行沟通，确立培训目标，协助企业构建培训体系。
5、培训与开发年度计划的设计。本阶段采用自下而上方法，初步形成年度计划。其基本步骤如下：（1）培训部门分析组织层面的培训需求，作为年度计划的方向。具体手段是根据人力资源战略进行培训运作计划分解。
6、，签到 2，领导致辞 3，老师上课 4，午餐 5，午休 6，下午老师上课 7，结束。其中领导致辞需要跟领导要发言稿，然后定发言时间。
