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企业文化在酒店管理中的作用是什么啊?
酒店文化的力量主要是通过企业家和职业经理人的行为影响表现出来的。所以酒店文化应该是包括企业家在内的员工职业理念群体，是企业历史的积淀和仪式的传承，是市场竞争和管理行业的道德基础，核心灵魂是企业家的创新精神。
企业文化是企业的精神文化，是一个酒店或酒店组织在长期的经营活动中形成的这个组织中酒店人共同拥有的企业理想、信念、价值观、和酒店道德。酒店的企业文化是酒店的灵魂。
企业文化的作用 凝聚功能 共同的价值、信念及利益追求，是企业形成凝聚力的基石。对一个企业来说，共同的目标促使了企业产生极强的向心力；共同的价值追求，形成了企业员工坚强的精神支柱。
决策支持功能 企业文化引导企业的战略管理者选择符合企业长期利益的决策，并在决策的组织实施过程中自觉地表现出符合企业利益的行为。
企业文化有如下作用：增强企业凝聚力 企业文化是企业的粘合剂，将企业员工紧紧的团结在一起。这是因为企业文化能够为企业的发展指明方向，为员工的奋斗做出指引，给予员工精神上的激励。
企业文化是企业的灵魂，是推动企业发展的不竭动力。它包含着非常丰富的内容，其核心是企业的精神和价值观。这里的价值观不是泛指企业管理中的各种文化现象，而是企业或企业中的员工在从事经营活动中所秉持的价值观念。
怎样解决酒店人力资源管理存在的问题?
1、培训一下应当是可以用的。（2）该酒店的人力资源工作存在着不太健全的问题，也就是培训这一块儿有问题，为什么培训了一个月之后员工还是没办法去很好的适应这份工作，这不光是员工一方面的问，培训也存在问题。
2、(4)将酒店的部分业务进行外包，缩小酒店的经营范围，从而提高效率、降低成 本，减少酒店内部人力资源的需求。(5)在酒店内部进行调节，对一些高级管理性岗位的空缺，可以采取酒店内部员 工晋升的方式，选拔优秀员王进行补充。
3、酒店管理者和人力资源部门的工作人员要经常关心员工的工作、生活、情绪，帮助员工，使他们能够以轻松、上进的心态在酒店工作。 (三)设计完整的薪酬体系 对于任何一个员工，他们劳动所获得报酬是他们最关心的。
4、有效控制酒店员工流失率问题成为酒店行业不容忽视的重要问题。
5、我国人力资源开发和管理存在的问题 管理观念落后。当前，在我国企业中从事人力资源管理人员大都是专职但非专业管理人员。
6、创造拴心留人的环境。E. 将职业规划和指导融入酒店人力资源培育中，促进酒店人力资源培养工作的健康发展。有一本书叫《战略人才管理：超越人力资源管理的新模式》，对现今员工配备不足，流失率高等问题有精辟阐述。
酒店培训计划和培训内容
酒店培训计划和培训内容如下：新员工岗前入职培训 新员工岗前入职培训是对新员工入职前进行的上岗培训，包括军事训练、基础理论知识学习和实际操作训练三个部分。时间4天。军事训练时间半天，学习立正、稍息、各种转法和步伐。
讲师、人力资源专员总结培训过程中出现的问题及时更改培训教程。 培训员工在培训完每一节课填写《新员工培训反馈表》上报人力资源部。 培训结束后邀请考评组人员进行培训效果总结。
礼貌培训 这对酒店业十分重要。希尔顿酒店集团每年在员工培训上要花费几十万美元，这说明他们特别重视员工的资产价值，他们的广告主题是：每两个客人有两个希尔顿服务员。
酒店客房部服务员培训计划(一) 减少服务环节 提高服务效率 服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。
酒店服务标准和文化：酒店的服务理念、服务标准、服务流程等，以及酒店的文化、历史、地理位置等方面的基本知识。团队合作和协作：团队合作的意义、团队合作的方式、团队协作的技巧等。
增强自身素质，熟练掌握岗位技能，让他们尽快与发展迅速的酒店同步提高。根据“边培训、边上岗”的原则，有计划有步骤地对新进职工进行实施循序渐进的岗位培训。
