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2024年杭州西湖职业高级中学开设的专业有哪些
1、杭州西湖职业高级中学的招生计划展示了丰富的专业选择，满足不同学生的需求。学校设有中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点、高星级饭店运营与管理等专业，其中烹饪专业、高星级酒店运营与管理、茶艺与茶营销为省级名、品牌、特色专业，而电子商务专业则为市级品牌专业。
2、杭州西湖职业高级中学，成立于1984年，是杭州市最早的职业高中之一，发展迅速。学校占地73亩，拥有37个班级，1652名学生，50名中高级职称教师，占比60%。学校以就业为导向，培养了大量的技能型人才。
3、地址：杭州杭新东路3号。开设专业有中餐烹饪与营养膳食、电子商务、建筑装饰和高星级饭店运营与管理。古林职业高级中学 成立于1956年，1984年改制为职业高中，2004年迁入现址，占地63亩，建筑面积33531平方米，其中实训楼面积9784平方米。
4、古林职业高级中学始建于1956年，1984年转型为职业高中，于2004年搬迁至现址。占地63亩，建筑面积33531平方米，其中实训楼面积9784平方米。有教职工121名，班级35个，学生1400名。设有学前教育、烹饪、工艺美术、电子商务四个专业。
5、杭州西湖职业高级中学招生对象招生对象：应届初中毕业生报名条件：中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点、高星级饭店运营与管理、茶艺与茶营销专业的学生身体符合《健康证》体检要求。建筑装饰技术专业要求无色盲、色弱。
餐饮有哪些内容
1、餐饮主要工作内容包括：接待顾客、菜单设计、食材采购、烹饪制作、店面管理等。接待顾客 餐饮服务业的核心是满足顾客的需求。服务员需要热情接待每一位顾客，为其提供良好的用餐体验。这包括引导顾客入座、介绍菜品、解答疑问以及收集顾客反馈等。菜单设计 菜单是餐厅的名片。
2、轻餐饮主要包括以下内容： 饮品：轻餐饮以饮品为主要组成部分，包括各种口味的饮品，如咖啡、茶饮、果汁等。这些饮品通常具有轻松、健康的特点，适合在休闲时光饮用。 小吃：除了饮品之外，轻餐饮还包括一系列轻食小吃。
3、普通服务内容 ①中餐早餐、正餐服务(零点、套餐)；②中式宴会服务；③西餐早餐、正餐服务(零点、套餐)；④西式宴会、冷餐会、鸡尾酒会服务；⑤自助早餐、自助正餐服务；⑥会议服务；⑦酒吧服务。
杭州哪里可以学厨师
1、杭州新东方烹饪学校始终秉持“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学理念，致力于为浙江省餐饮行业培养高素质的专业人才。学校将这一宗旨贯彻于教育教学的全过程，不仅注重理论知识的传授，更强调实践技能的培养，力求使每一位学生都能够掌握精湛的烹饪技艺。
2、杭州经济职业技术学院烹饪学院，同样是一流烹饪教育机构，拥有顶尖教学资源与实践平台。学院致力于培养具备高技能、创新意识的厨师人才，着重实践教学，帮助学生熟练掌握烹饪技术与工艺，为未来职业发展奠定坚实基础。杭州师范大学餐饮与营养学院与杭州经济职业技术学院烹饪学院，都是烹饪专业学习的上佳之选。
3、杭州新东方烹饪学校是浙江地区知名的烹饪培训机构，广受好评。该学校获得了浙江省杭州市西湖区劳动和社会保障局的官方批准，具备卓越的教学资质。作为国际餐饮教育基地的一员，杭州东方烹饪学校不仅在国内享有盛誉，在国际上也有一定的知名度。
4、杭州厨师学院、杭州西湖国际烹饪学校以及杭州萧山职业技术学校的烹饪系都是备受欢迎的选择。这些学校的课程设置丰富多样，涵盖了从基础烹饪技能到高级料理技巧的各个方面。选择一所合适的烹饪学校至关重要，需要考虑的因素包括课程内容的全面性、教学质量、师资力量以及实践机会。
5、杭州烹饪职业学校是杭州地区享有较高声誉的厨师专业教育机构。以下是对该学校的 学校简介 杭州烹饪职业学校拥有多年的教育历史，专注于培养厨师和其他餐饮行业人才。学校设施齐全，拥有先进的实训厨房和模拟餐厅，为学生提供了良好的学习环境。
餐饮管理具体指的是哪些方面?
1、餐饮运营管理 这是餐饮管理的核心部分，涉及餐厅日常运营的所有方面。包括制定菜单、控制成本、采购管理、库存管理、客户服务以及餐厅的日常清洁和保养等。运营管理的目标是确保餐厅的高效运行，提供优质的顾客体验，同时实现盈利。人力资源管理 在餐饮管理中，人力资源管理同样重要。
2、餐饮组织管理主要包括餐饮组织设计及人力资源管理。根据餐饮经营主体的规模和经营目标，应采取适宜的组织结构和人员岗位安排，并通过餐饮市场发展和餐饮产品经营情况确定部门和层级数量以及员工结构。在餐饮组织管理中，选拔管理人才、强化员工培训是管理工作的重点。
3、餐饮管理是指从客源组织、食品原材料采购、厨房生产加工到餐厅销售服务的系统管理过程。 餐饮管理的内容 餐饮企业人力资源管理。企业经营效益管理。企业物资原料的管理。企业产品质量的管理。企业工作秩序管理。企业安全卫生管理。
4、服务与餐厅管理：餐饮管理涉及提供优质服务，确保餐厅的日常运营高效有序。这包括前台服务、顾客体验管理、座位安排、订单处理、支付流程以及维护餐厅整洁和舒适的环境。菜肴与厨房管理：管理团队需确保提供的菜肴品质一致，满足顾客的口味需求。
5、人员管理：构建高效团队 人员管理是餐饮管理的核心要点之一。一个高效的团队能够提供卓越的服务和产品质量。以下是人员管理的关键要点： 招聘与培训：确保招聘到合适的人才，并为员工提供必要的培训和发展机会，以提升他们的技能和专业素养。
杭州蕉叶泰国餐厅简介
杭州蕉叶泰国餐厅是一家提供正宗泰国菜的高质量餐饮场所。经营管理：该餐厅由杭州蕉叶餐饮管理有限公司经营管理。菜品特色：菜单内容丰富，不仅有精美菜品图片，还融入了泰国文化、建筑、饮食等方面的介绍。其中，咖喱口感浓厚，咖喱皇炒蟹更是餐厅的金字招牌，值得重点品尝。
蕉叶饮食集团是一家专注于泰国美食的餐饮巨头，以其独特的“欢乐美食”理念为核心，已经成为亚洲最大的泰餐连锁企业。集团拥有超过数亿元的资产和遍布各地的数十家分店，展示了其广泛的经营实力。
蕉叶饮食集团是一家以经营泰国餐厅为主，并首创“欢乐美食”理念，同时拥有数亿元资产和数十家分店的亚洲最大型泰餐连锁企业。旗下拥有 “泰皇御膳房”、 “蕉叶欢乐主题餐厅”、“蕉叶咖喱屋”、“蕉叶栈”等诸多东南亚美食餐饮品牌。
位于西湖边上的湖滨路5号(南山路口)，有一家名为蕉叶的泰国餐厅。这家餐厅不仅环境优美，装修风格也极具东南亚特色，让你仿佛置身于热带风情之中。每到晚上，餐厅内还会举行精彩的表演，为顾客带来更多的乐趣。在这里，你可以尝试到多种美味的泰国菜肴，其中咖喱和椰汁类食物尤为推荐。
蕉叶泰国餐厅，国内知名连锁餐饮企业，以其独特的泰国菜吸引食客。在各大城市中心商业区开设店铺，提供多样化美食体验。无论是追求时尚美味，健康饮食，高品质佳肴，还是餐中快乐回忆，蕉叶都能满足。泰国菜以其辛辣、甜、酸味著称，原料新鲜健康，色彩鲜艳，搭配香料，烹饪技艺独特，享誉世界美食界。
浙江厨师烹饪培训学校哪家好啊?
1、新东方烹饪教育_杭州新东方烹饪学校，以其独特的教学理念和严格的教学标准，赢得了社会各界的广泛赞誉。学校拥有一支经验丰富的教师队伍，他们不仅具备扎实的专业知识，还拥有丰富的教学经验，能够为学生提供全面、系统的烹饪技能培训。
2、杭州东方烹饪学校，作为浙江省内知名的烹饪培训中心，专注于培养国家中高级烹调师和烹饪管理人才。这所学校得到了浙江省杭州市西湖区劳动和社会保障局的正式认可，是国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）的一部分，隶属于享有盛誉的新东方烹饪教育集团。
3、浙江新东方烹饪学院：这所学校位于杭州，是经杭州市劳动和社会保障局批准成立的，专注于杭帮菜教育的大型烹饪专业学校。它致力于培养具备专业技能和实操能力的烹饪人才。 东南教育集团：该集团拥有强大的全国性教育网络和资源，是致力于培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地。
4、浙江新东方烹饪学院：杭州新东方烹饪学校是经浙江省省杭州市劳动和社会保障局批准的以杭帮菜菜教育为主的大型烹饪专业学校。东南教育集团：拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，是培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地。
