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怎么做《食品安全卫生知识培训》?有没有相关PPT
在制作PPT模板前要准备放置在第1张PPT的图片，PPT内页中的图片，logo等图片。
- 检查食品的生产日期或失效日期，避免购买过期食品。- 注意产品标签，区分不同认证标志。- 观察食品的颜色，不要被外观过于诱人的食品所吸引。- 查看散装食品销售者的卫生状况，确认其是否具有健康证明、卫生合格证等相关证件，以及是否有防蝇防尘设施。
（1）面对面培训：由专业的培训师进行面对面授课，通过讲解、案例分析、互动问答等方式，使学员更好地理解和掌握食品安全知识。（2）在线培训：通过网络平台进行培训，学员可以根据自己的时间和地点选择学习，通过在线学习材料、视频教程等形式获取知识。
培训内容主要包括食品安全法律法规、食品卫生基础知识、食品污染的来源和预防、食品加工过程中的卫生要求、食品储存和运输的注意事项、食品安全事故的应对措施等。食品安全常识 购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
瑞幸咖啡入职培训是什么
培训过程是一个有组织的知识和技能传递过程，它不仅涵盖配方记忆，还包括制作咖啡的专业知识、操作技能以及相关行业标准。瑞幸咖啡的培训强调的是系统性，员工需要通过多种方式学习，包括但不限于理论讲解、实际操作和在线测试。
培训过程是一种有组织的知识传递、技能传递、标准传递、信息传递、信念传递以及管理训诫行为。这种培训模式在目前国内企业中相当常见，特别是在餐饮和服务业，其重点通常放在员工上岗前的培训上。通过这种方式，公司能够确保每位员工都能熟悉工作流程，掌握必备技能，并了解公司文化和价值观。
在入职瑞幸咖啡前，员工会收到一份制作咖啡的配方表，并在培训中被要求默写。瑞幸的培训课程内容丰富，通过自有APP提供配方、教学视频、PPT材料，以及考试等，形成一种有组织的知识传递、技能传递、标准传递、信息传递、信念传递和管理训诫行为。
瑞幸咖啡线上培训内容涵盖多岗位技能。针对店长，瑞幸设计标准化培训，包括出餐、接餐与制作等岗位的流程标准。出餐岗重点培训打包、用语、引导下单、取餐、服务和清洁。接餐与制作岗则教授咖啡制作方法和流程，以及小鹿茶制作步骤。新员工在入职前需接受企业文化全面介绍培训，持续一天，从早9点至晚5点半。
瑞幸咖啡的入职前培训时长为两个月，旨在全面培养员工的专业能力和综合素质。作为一家致力于快速发展的企业，瑞幸咖啡深知咖啡行业对专业知识和技能的高要求。因此，入职员工需接受系统的培训，以确保他们在工作中能够提供高品质的服务和产品。培训内容涵盖了基础知识、操作技能、销售技巧及服务礼仪等多方面。
入职前，瑞幸咖啡会提供一份详细的咖啡制作配方表，员工需要在培训过程中能够准确默写出来。瑞幸拥有一个专门的应用程序，里面包含了大量的配方、教学视频、PPT以及考试，以确保员工能够充分掌握所需的知识和技能。
食品召回管理办法培训PPT
1、（一）一级召回：食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的，食品生产者应当在知悉食品安全风险后24小时内启动召回，并向县级以上地方市场监督管理部门报告召回计划。
2、县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域的不安全食品停止生产经营、召回和处置的监督管理工作。第五条 县级以上市场监督管理部门组织建立由医学、毒理、化学、食品、法律等相关领域专家组成的食品安全专家库，为不安全食品的停止生产经营、召回和处置提供专业支持。
3、《食品召回管理办法》于2015年2月9日议审议通过，且于2015年9月1日起施行。为落实食品生产经营者食品安全第一责任，强化食品安全监管，保障公众身体健康和生命安全，2015年2月9日，国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品召回管理办法》。
4、国家食品药品监督管理局和省、自治区、直辖市药品监督管理部门应当建立药品召回信息公开制度，采用有效途径向社会公布存在安全隐患的药品信息和药品召回的情况。
5、管理办法应建立食品召回的信息通报和公开机制。当发生食品召回事件时，企业应及时向管理部门报告，管理部门则应迅速向社会公众通报相关情况。同时，召回的全过程和处理结果也应公开透明，以便消费者了解真实情况，维护消费者权益。注重培训宣传 管理办法的实施需要广大企业和消费者的共同参与。
