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宾馆行李房需要哪些制度
1、制定行李寄存安全制度。详细制度如下:行李房专为保管客人行李而设置,禁止存放私人物品和其他物品。行李房要是由当日值班人员保管,不得出借。行李房实施清点库房制度,即每天都得清查。行李房禁止吸烟,禁止携带易燃易爆物品。行李房的固定资产及不常用物品一律摆放在指定位置。
2、行李房日常使用钥匙由当班领班掌握,使用时由领班拿钥匙至行李房,待存取行李、物品完毕,锁好门才可离去, 行李房内禁止吸烟,不得携带火种,易燃、易爆、易泄、有腐蚀性等危险物品进入,爱护行李房内一切设施、设备。
3、行李房内部环境需保持整洁,严禁吸烟,严禁存放任何员工的私人物品。只有酒店住客的行李才允许寄存,非住客的行李将不被接受。在办理行李寄存服务时,工作人员需仔细询问,检查行李内是否存在易燃、易爆、******、放射性物品等危险或违禁物品。一旦发现,将立即拒绝寄存,并视情况报告给酒店保卫部。
4、行李房内严禁吸烟、不准存放员工私人物品,非住酒店客人的行李不予寄存。在为客人办理寄存行李时,要问询客人行李包(箱)内是否有易燃、易爆或******、放射性物品等危险和违禁物品。如有应该不予办理行李寄存,视情况及时向保卫部报告。
5、二卫生制度公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。客房内卫生间的洗漱池、便盆应每日清洗消毒。宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。考勤制度员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。
6、员工管理:建立员工管理机制,包括考勤管理、奖惩制度等,确保服务员的工作积极性和团队协作精神。服务员的规范:仪容仪表:服务员要注意仪容仪表,保持整洁干净的服装、发型和身体卫生。服务礼仪:服务员要注意服务礼仪,包括微笑、问候、热情、礼貌等,积极与客人沟通,为客人提供高质量的服务体验。
旅***业工人技术等级标准的宾客行李员
宾客行李员分为初级和中级两个等级。初级阶段要求有1年的学徒期,包括半年的培训期和半年的见习期。初级行李员需要掌握社交礼仪和服务心理学基础,了解不同客源国的习俗和需求,熟悉本地旅游景点、购物场所等信息,熟知饭店服务设施和工作流程,具备基本的安全知识和外语基础,能独立处理基本服务问题。
适用范围:饭店、宾馆等专职行李人员。等级线:本工种分初级、中级。学徒期:学徒期1年(培训期半年,见习期半年)。 知识要求:1.了解一般常用的社交礼仪、礼节。2.具有服务心理学基础知识和公关推销的常识。3.了解主要客源国、地区及国内宾客的风俗习惯、宗教信仰,并了解不同类型宾客对服务的要求。
从旅游业可分为调酒师、收银审核员、客房服务员、前厅服务员、宾客行李员、导游员。从农业、林业分类为为农艺工、果树工、桑园工、烟叶调制工、橡胶育苗工、园艺师、景观设计师、林木种苗工、造林工、索道工、汽车运材司机、装卸归工、花艺环境设计师、农业技术指导员、水产养殖质量管理员。
本标准由全国旅游标准化技术委员会(CSBTS/TC 210)归口。 本标准起草单位:国家旅游局质量规范与管理司。 本标准主要起草人:张润钢、杨强、周政、贺静、戴斌。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: ——GB/T 14308-1993; ——GB/T 14308-1997。
下列术语和定义适用于本标准: 1 旅游饭店 tourist hotel 能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。 2 星级star-rating 用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。
国家旅游局星级评定标准A级旅游景区申报必备条件它具有明确的空间边界和连续的地理范围,景区各部分之间有着千丝万缕的联系。有统一有效的景区管理机构和经批准的景区旅游总体规划。
酒店行李员工作总结500字
行李员是酒店一个重要的岗位,客人抵店后,应主动上前向客人表示欢迎,将客人引至总台,帮助客人搬运所带的行李,搬运时必须十分小心,不可损坏行李;贵重物品要让客人自己拿,客人办理住宿登记时,行李员要站在一旁等候,带领客人到客房。
我实习的岗位是礼宾部,小小的岗位却在客人入店与离店中充当相当重要的角色,客人入住酒店最先接受到服务的部门就是礼宾部,可以说行李生就是一个酒店的门面。行李生主要工作是为来到或离开宾馆酒店的客人运送行李,为住店的客人递送包裹、报纸、信件、电报、电传等。
月度工作总结1 一月来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行行李员职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定,总结起来收获很多。 协助部门经理做好客房部的日常工作。 做好考勤、签到工作。 合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
一年来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行行李员职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多.协助部门经理做好客房部的日常工作。做好考勤、签到工作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
作为一名酒店工作人员,无论你是在哪个岗位,职高职低,都得永远记住一条,你是一名服务员,得有一名服务员的基本素质,和对自我的基本要求。
提高全员营销意识,让每位员工明白自己的危机感,心中要有营销意识,推销酒店的产品,加大酒店的营业额。并且让员工在营销过程中学会服务设计,积极将自己的服务设计展现给客人,使顾客在享受我们服务的同时,更加体会到我们酒店用心极致对客服务。
跪求行李员培训计划
根据前厅部员工培训计划分岗位详细讲解各岗位的岗位职责和业务流程及各项业务标准,穿插强调员工经常出现的问题。讲解的过程中因地制宜的由客房部主管实践操作并解答各种问题。
对前厅部经理委派进行培训的行李员进行个别指导和训练;每六个月为行李员、门童办一个训练培训班,每月开一次会讨论工作情况。1在客人登记注册时,指导每个行李员帮助客人;随时检查行李员、门童的表现,检查情况做记录,及时与有关行李员谈话。
一忌旁听 这是服务员的大忌,客人在交谈中,不旁听、不窥视,不插嘴是服务员应具备的职业道德,服务员如与客人有急事相商,也不能贸然打断客人的谈话,最好先采取暂待一旁,以目示意的方法,等客人意识到后,再上前说:“对不起,打扰您们谈话了。”然后再把要说的说出来。
管理行李员、门卫,督导其按规定的工作程序操作,疏导大门前的车辆。 编排员工班次,组织本部门培训工作,做好工作日记和行李部重大事记录检查下属人员的仪表仪容、工作纪律、礼貌用语,了解员工的思想动态及个人生活情况,帮助员工解决困难。