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员工培训管理办法一般包括几个部分
培训形式分为公司内部培训、外派培训和员工自我培训。(一)内部培训新员工岗前培训。
内部培训/：包括入职引导、岗位转换和技能培训，人力资源部与部门经理共同担纲新员工的初期引导，同时外聘专家进行专业提升培训。 外派培训/：公司组织的专业发展和证书课程，由人力资源部统筹管理，只有得到领导批准的员工才能参与。 自我提升/：我们鼓励员工自发学习，以实现个人成长。
入职培训。根据新员工入职情况，人力行政部不定期地组织新员工进行入职培训。培训内容主要包括：公司企业文化、组织架构、主要办事程序和有关的规章制度、流程，并告知新员工在试用阶段寻求帮助的途径。入职引导培训。新员工到用人部门报到后，由部门负责人对新员工进行部门内同事介绍、业务介绍。
员工的内部培训是最直接的方式，主要包括： 1新员工培训。 2岗位技能培训。 3转岗培训。根据工作需要，公司员工调换工作岗位时，按新岗位要求对其实施岗位技能培训。 4部门内部培训。部门内部培训由各部门根据实际工作需要，对员工进行小规模、灵活实用的培训，由各部门组织，定期向人力资源部汇报培训情况。
一个培训体系构成主要包括三大部分：制度、课程和讲师。制度是基础，包括培训管理办法、培训计划、相关表单、工作流程、培训评估办法及内部讲师制度。课程是灵魂，包括课程设计、课件的制作、讲义编写、课程的审核评估。
制度是基础，包括培训管理办法、培训计划、相关表单、工作流程、培训评估办法及内部讲师制度。课程是灵魂，包括课程设计、课件的制作、讲义编写、课程的审核评估。讲师是载体，也就是说讲师仅仅是培训体系中的一个执行者，扮演的只是去演绎课程的角色。
中餐厅服务员培训计划
忙而不乱，注意服务态度和工作效率。 闲而不懒，工作量少时注意加强纪律。 洁身自爱，控制私欲的过分膨胀。 礼让三分，与同事、上级交往中保持平和。 严于律己，日常工作和生活中讲究礼貌和遵守纪律。树立强烈的服务意识 服务不分份内份外。 所有客人都是第一位。
餐厅服务员员工培训计划模板一 总体目标 培养具备以下条件的人员：掌握餐厅服务基础知识，能够运用基本技能，独立完成本职业服务程序，并能做到服务质量一流。
中餐厅服务员培训计划【一】 根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。 培训对象 公司各店在职服务人员。
培训计划方案 篇1 为提高公司在职服务人员的技能和业务，现制定《餐厅服务员》岗位培训计划： 培训目标 根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。 培训对象 公司各店在职服务人员。
关于培训计划方案1 根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。 培训对象 公司各店在职服务人员。
餐厅新员工培训计划 引导语：餐厅服务员培训资料主要是针对服务员服务态度、服务知识、服务能力、服务身体素质要求等四个方面来进行培训的。下面是我为你带来的餐厅新员工培训计划，希望对你有所帮助。 公司规章制度。 托盘、斟酒、铺台等基本原理、要领(练习)了解与认识餐厅部的基本具器设备。
餐厅培训计划方案
总体目标 培养服务员，使其掌握餐厅服务基础知识，能熟练运用基本技能，独立完成服务程序，并提供一流服务质量。 服务素质培训目标 通过培训，服务员应理解企业经营及服务理念，掌握餐饮服务礼仪，提升个人服务技巧，塑造专业形象，增强忠诚度，促进团队合作，以提升服务档次。
培训计划方案 篇1 为提高公司在职服务人员的技能和业务，现制定《餐厅服务员》岗位培训计划： 培训目标 根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。 培训对象 公司各店在职服务人员。
上菜及分菜：掌握菜品知识，了解中西餐上菜和分菜的操作要领。 撤换餐用具：学会中餐和西餐台面撤换餐用具的方法。 餐饮服务基本程序：掌握中、西餐接待服务的操作。培训讲师 由工龄较长的员工、餐厅大堂经理和总经理担任。培训时间 每周一至周五停业后10：30至12：00，持续一个月。
关于培训计划方案1 根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。 培训对象 公司各店在职服务人员。
托盘的基本要领 餐巾折花 中餐摆台 斟酒、上菜、分菜 中餐宴会的预定 中餐宴会的接待服务程序及技巧 教学计划安排 总课时数：140课时。专业理论：10课时。
