本文目录一览：
- 1、如何经营好星级酒店中的美式餐厅?
- 2、2022餐饮部厨师长工作总结及计划PPT文字素材大全
- 3、酒店员工培训方案~~高分求助!!!
- 4、厨房汇报年终总结ppt怎么写
- 5、求一份5星酒店中餐厅的处罚条例,急~!!!
如何经营好星级酒店中的美式餐厅?
中餐厅：主要提供中式烹饪菜肴，如川菜、粤菜、鲁菜等，展现中华美食文化。 日式料理店：提供寿司、拉面、天妇罗等日本特色菜肴。 西餐厅：以法式、意式、美式等西式烹饪风格为主，提供西式经典菜品。 墨西哥餐厅：以墨西哥传统美食为主打，如玉米饼、塔可等。
在家里用仿古瓷砖比较多的地区，绝大多数全是客厅餐厅，终究卧房内大部分用的全是木地板，更为温暖，而客厅餐厅用仿古瓷砖，也更为结实一些。
Hard Rock Cafe Venice 这家全球知名的美式餐厅在***也有分店。这里的鸡肉汉堡和鸡肉沙拉都备受好评，而且经常有现场音乐表演增添气氛。 The Doges Kitchen 这家餐厅位于***心脏地带，提供融合了美式和意大利风味的美食。炸鸡和鸡肉卷饼是这里的明星菜品。
米其林三星餐厅中国有2家。北京米其林三星餐厅为新荣记新源南路，上海天地朗庭酒店内的唐阁餐厅。每一年或18个月，米其林公司都会对获得星级的餐馆进行重新评分，每年的重新评分，有的餐厅或厨师会从三星降到两星，也有可能直接被摘星。
其银器产品大都为高端客户订制，如西班牙皇室，俄罗斯克林姆林宫，印度泰姬陵，沙特***总统专机，迪拜酋长副总统马克图姆以及微软公司创始人保罗·艾伦私人游艇，迈巴赫，新加坡同乐餐饮集团，四季，丽思·卡尔顿等顶级酒店，以及遍布欧洲的各米其林星级餐厅。
POP美式餐厅酒吧 热度：178万 位于中山东一路3号外滩3号7层，同样是在外滩美景下就餐的一个好地方，很多选择在这里喝下午茶的，周末也可以到这里吃brunch，也有很多外国人同样钟爱这家餐厅哦。
2022餐饮部厨师长工作总结及计划PPT文字素材大全
1、餐饮部厨师长工作总结及计划PPT文字素材大全(一) 回顾过去的每一天，我作为食堂的一名厨师，深感责任重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康，所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好，我对20__年的工作情况总结如下。
2、厨师工作总结篇1 伴随着时钟的步伐20_年马上就要过去了，回首过去的一年，感谢各位领导对我工作的指导和帮助，感谢广大同事对我工作的支持，我一定会在今后的工作中坚持以身作则，严格要求自己，做好本职工作，弥补工作中的不足，提高我的技能服务水平。
3、配合公司的全年计划，为明年迎接我们的旺季，在20xx年月底做好某某上市所有的准备工作，培训好厨师团队。对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公司规定的标准提高执行力。
4、餐饮管理个人工作计划(一) 酒楼内部管理方面 厨房的运营管理 (1)根据市场情况和不同时期的需要，与厨师长共同商讨并制定年度不同时期节假日餐饮促销计划，并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
酒店员工培训方案~~高分求助!!!
培训技巧系列之---酒店员工培训方案的设计2008年08月20日 星期三 10：18 设计合理的员工培训体系 酒店员工培训方案是一个庞大的体系，包括培训目标、培训内容、培训指导者、员工、培训日期和时间、培训场所与设备以及培训方法等众多的要素，是这些要素的有机结合，也是对酒店员工进行培训需求分析的前提和关键。
员工正式录用前需经培训和考试，合格者方可正式录用。 试用期内的薪金不等同正式录用后的薪金标准。 辞退/开除 员工在服务期间犯有重大过失，或严重违反企业规定，将按《员工手册》第七章奖惩办法规定，受理辞退/开除处罚。
人以下培训不分等级统一为30元，新员工入职培训不计。附20__年公司培训计划表打造学习型团队，超越创新，需要各位员工的大力支持，积极参与，需要相关部门负责人积极推荐，严格把关，请以上分公司负责人在规定时间内向培训部推荐3名人才，培训部将从中挑选1-2名。
为了更好的体现酒店独特的企业文化，丰富员工业余文化生活，提高员工文化素质，我们酒店可以每半月办一份自己的店报。让酒店员工积极参与进来，号召广大员工积极投稿，广泛地征求员工的意见，对于采用的稿件和好的建议给予奖励。
员工能否清晰岗位职责、各岗位有无明确、可量化可衡量的绩效考核标准、考核方案的评估体系是否完善、能否有配套的奖罚措施，与按期实施，这是激励的基础。
厨房汇报年终总结ppt怎么写
厨房汇报年终总结：加强厨房内部培训。根据前一年的工作总结，厨房员工工作能力差和工作意识不强现象，严抓新员工的工作服务意识，强化岗位技能，提升员工的综合能力。加强前后台沟通和协调，提升对客服务。
总结厨房开源节流的主要内容和实施计划 展望未来可能的改进和优化方向 首先要列一个word文档，将需要开源节流的东西写进去，比如水电节约，每个菜能做冷盘就做冷盘等，比如买菜选择晚上超市打折去买，开源可以跑代驾，跑外卖之类的，然后根据不同模块做成单页ppt就好了。
我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定；我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈，总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足；我们还经常更新菜谱，动脑筋、想办法、变花样，确保回头客每次都可以尝到新口味。
公司年终总结报告【篇一】 自_月份开始，我一直在跟进__银行__项目的测试工作，至此为止已近_个月时间，从公司内部系统测试、验收测试，再到uat测试，以及投产前的系统压力测试等等。从开始到项目即将结束，一步步走过来。本次项目中，我作为测试环节的主力人员之一，仅对此项目中测试工作进行总结。
求一份5星酒店中餐厅的处罚条例,急~!!!
一，轻微过失（扣1-15）扣1-3分 1）工作时间的内部电话聊天。2）男性员工在后，留大鬓角，小胡子，财富侧过耳，经过领。3）在工作人员的凌乱的头发，前发躲在自己的眼睛和怪异发型。4）在邮政服务的手放入口袋或双手抱肩。5）从去年底的黑头发，头发披肩，化妆，头发香港女性员工没有。
某天晚上，北京一家五星级宾馆的中餐厅正在接待外宾旅游团和会议团。孙先生是某公司负责接特外宾会议团的翻译，他把外宾安排好后就和同事一起到旁边的工作餐厅用餐。这一天，外宾团队订的都是北京烤鸭的餐宴，翻译、导游员和司机等也享受和外宾同等的用餐标准。
以丰富员工业余文化生活；成立员工之家，为员工设立免费歌舞厅、放映室、书吧、乒乓球室，使员工下班有去处；设立总经理意见箱，由总经理亲自处理意见箱里的内容，鼓励员工多提合理化建议和意见，一经采纳给予奖励；每月进行两次员工比赛活动，以提高员工士气。
苏州中茵***假日酒店 挂牌5星 近期房价1242起 地址：苏州市新加坡工业园区星港街168号（莅临金鸡湖上，与现代大道交汇处）酒店开业时间2009年5月，楼高8层，客房总数344间（套）。
