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想开餐饮店,自己没经验,是先找好门面,还是先去培训小吃学技术?_百度...
嗯。我认为你首先应该去学技术。技术学好了以后。在选择店面。这样开起来更方便。既不拖延时间。也正好是你技术学好了，一开业就可以用。你若是先选店面。再去学技术。容易耽误时间，而又没法开业。还要交租金。多不划算。而且在学技术的时候同时多跟同行交流，获得更多的经验。
选对店面地址。想要小吃店生意好，选择店面位置也很重要。一般来说，小吃店的选址有这样几个选择，一个是学校附近，学生较多，消费能力较大；还有一个是商业街附近，人流密集，只要小吃店味道好，不愁吸引不来顾客。小吃干净卫生。
所以找店面时必须先向附近店家仔细打听，最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将***，当地工商所一般会接到通知。第二，原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制，已经被有关部门要求不能再开下去的，但是承租方并不知道内情，等到转租费全都交了以后，却发现这里根本不能开店。
哪种人适合开加盟店！没有任何经验，希望有总部扶持，并且想省心的人可以开加盟店，但是前提是你的资金实力一定要雄厚，不然别碰加盟店。一个靠谱的加盟公司，在招商、产品研发、选址评估、技术培训、营销策划、店面扶持都是非常专业的，这么大的一个团队，运营成本非常高，所以加盟费自然也不便宜。
加盟好还是学技术好，在这个问题之前需要解决另外一个问题，就是拿什么支撑你门店的运营和客户流量，品牌加盟店大多自带流量，甚至一些品牌公司有自己一套完整的推广营销体系，完全可以帮你完成店铺前期的推广工作。
兰州明档餐饮管理有限公司怎么样?
1、兰州明档餐饮管理有限公司是2010-12-27在甘肃省兰州市城关区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于兰州市城关区鼓楼巷街道小稍门外280号17幢第20层第F室。兰州明档餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是9162010256642024XK，企业法人王志国，目前企业处于开业状态。
2、你好啊，配备一个收银机收银系统即可啊 ，需要什么就在前台点菜下单 后厨看单做菜 出菜即可啊 ，方便得很。 85%以上的餐厅饭店基本多使用啊，节省更多人力也更方便啊。
3、明档的摆放设计至关重要，它直接影响顾客的第一印象和就餐满意度。合理布局能使顾客对菜品产生兴趣，反之，不恰当的摆放可能会导致顾客流失。我遵循的一些基本原则，如吸引人、整洁有序，帮助我管理明档，确保了良好的顾客体验和餐厅效益。
4、然而，盲目模仿明档可能会导致问题。有些餐厅将明档变成杂货铺，暴露了菜品和管理的不足，而过多的品种反而降低了档次，成了低价消费的象征。摆台设计的混乱，如无主次区分，视觉效果差，重要菜品难以突出，这些都是需要避免的误区。另一方面，明档的美学在于其整洁、明亮、新鲜和选料精良。
明档明档简介
明档就是指：开放式、可以直接面对客人的一块展区，员工可以在里面操作出品，成品直接摆在展台上供客人选购。明档实际上代表了餐饮业的一种改革模式的尝试，以前饭店的厨房都是设在后台，客人到店就餐是看不到厨房（或者操作间）的。但这种开放的与日式铁板烧的带有表演性质的烹调方式有本质的区别。
明档的意思是指公开、明显的展示或标识。明档这个词在不同的语境下有不同的应用，但其核心含义都是指一种公开、明显的展示方式。详细解释： 基本含义：明档最直接的含义就是进行公开、明显的展示。
明档就是指：开放式、可以直接面对客人的一块展区，员工可以在里面操作出品，成品直接摆在展台上供客人选购。但是卫生局对明档区的卫生要求和基础设施要求比较高。不过有明档区的酒店就是有档次，美观好看，出品销售量高。
明档是在建筑装饰中是一种自助餐的方式，为厨师在明档间（或者叫名档区域）进行扒、烤、煎、炸、煮等烹饪的工作空间。以前饭店的厨房都是设在后台，客人到店就餐是看不到厨房(或者操作间）的。
饭店开明档,建议先读一读这七个字
1、在筹划之初就设计了明档来进行食材和切配展示，突出食材“鲜”的特点，在明档展示上遵循七个字—— “鲜、净、震、动、取、互、文”。鲜 明档的首要任务就是要把食材的“鲜”展示出来，我们通过展示食材的原生态来凸显新鲜，例如，应季的西红柿、红绿辣椒、大叶菜加鹅蛋。
2、文：明档直接展示食材，但顾客可能对价格有所保留。因此，需要通过文化元素提升食材的溢价。河仙仙通过自采体系和供应链合作，保证食材的质量和安全，并在店内展示这些保证，让顾客吃得放心。同时，通过卡通形象“小仙姑”讲述食材的功效和小故事，增加趣味性。
3、地铁口：地铁口也是一个选择店面好的地方，地铁口人流量特别大，而且上班的人都是要吃早点的。5/6办公楼下：商业办公楼下，这样的地段也是较好的选择，挺好的选址参考。6/6菜市场门口：菜市场每天早上买菜的人特别的多，吃早点的人也很多，所以在这个地段选择开早点挺好的。
明档是什么意思?
明档的意思是指公开、明显的展示或标识。明档这个词在不同的语境下有不同的应用，但其核心含义都是指一种公开、明显的展示方式。详细解释： 基本含义：明档最直接的含义就是进行公开、明显的展示。
明档就是指：开放式、可以直接面对客人的一块展区，员工可以在里面操作出品，成品直接摆在展台上供客人选购。但是卫生局对明档区的卫生要求和基础设施要求比较高。不过有明档区的酒店就是有档次，美观好看，出品销售量高。
明档就是指：开放式、可以直接面对客人的一块展区，员工可以在里面操作出品，成品直接摆在展台上供客人选购。明档实际上代表了餐饮业的一种改革模式的尝试，以前饭店的厨房都是设在后台，客人到店就餐是看不到厨房（或者操作间）的。但这种开放的与日式铁板烧的带有表演性质的烹调方式有本质的区别。
明档，顾名思义，是一个开放式且直接面向顾客的展示区域，员工在此进行现场制作，新鲜的成品直接展示在台上供顾客挑选。这种模式是餐饮业尝试的一种透明化改革，与日式铁板烧的烹饪表演有所不同，它打破了传统厨房隐蔽的格局，让顾客能够亲身参与和体验。然而，盲目模仿明档可能会导致问题。
明档是在建筑装饰中是一种自助餐的方式，为厨师在明档间（或者叫名档区域）进行扒、烤、煎、炸、煮等烹饪的工作空间。以前饭店的厨房都是设在后台，客人到店就餐是看不到厨房(或者操作间）的。
明档，不是名当！就是设在餐厅里的一处售卖烤鸡、烤鸭、叉烧、卤味等的透明窗口。
