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酒店管理实训报告1500字
无 为大家整理的《酒店实训报告范文三篇》，希望对大家有所帮助！ 篇一 经过这六个半月的实际运用，使我们对酒店的经营运作有了一定的了解，通过实践，受益匪浅。
酒店实训课总结报告1 经过两年多的学习积累，最后开始了人生的一个新的历程——实习。作为酒店专业的学生，我选取了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。 实习目的 深入工作岗位，了解具体的工作内容，使自已所学的理论知识与实际相结合。
酒店实训报告 x年x月x日，来到了**大酒店进行实训。这是来保利白玫瑰的第一天，也是踏上工作岗位的开始。对于**大酒店，在来之前，只知道是一个五星级的酒店。第一次踏上五星级大酒店，心情是何等的激动，穿上工作服，简单的参观了酒店。毕竟是五星级的酒店，里面的装潢与摆设是那么的高贵与别致。
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酒店实训报告 20XX年12月9日，我们来到了保利白玫瑰大酒店进行实训。这是我来保利白玫瑰的第一天，也是我踏上工作岗位的开始。对于保利白玫瑰大酒店，在来之前，我只知道它是一个五星级的酒店。 第一次踏上五星级大酒店，心情是何等的激动，穿上工作服，我们简单的参观了酒店。
如何管理酒店前台员工
前台员工必须向客人提供优质的订房、登记、问讯、电话、留言、行李、换房、钥匙、退房等各项服务。协调客房解决客人入住过程中遇到的各种问题，联络各部门为客人提供优质服务。建立客账是为了记录和监视客人与酒店间的财务关系，以保证酒店及时准确地得到营业收入。
客房推销管理 一是善于识人。优秀的前厅员工，从客人步入店门那一刻起，在简单的迎宾过程中，就应慧眼识人，并因人而异，运用不同的推销策略，尽量达到销售目的。前厅员工在与客人商谈时，应使客人感到酒店销售的产品是物有所值。在商谈房价的过程中前厅员工的责任是引导客人，帮助客人进行选择。
制度化管理。餐饮酒店员工的管理，制度化仍然不可缺少。中国自古以来就有“无规矩不成方圆”之说，大凡管理，就必须要有这些“章法”作前提。
酒店前台管理知识 上岗时间：早九点，晚四点，准时换好工装准备参加早晚例会。例会内容：全部工作安排，午餐晚餐时间工作内容，包括：特推，沽清，厅房订位， 及全部餐前准备工作的督导。严格遵守上班时间，无特殊情况不允许迟到早退，脱岗，串岗。
给予员工足够的培训也会使前厅部管理人员的工作容易得多，如果能够做好培训的计划、执行和跟踪，员工在工作中出错的机会就会被减少到最低程序。员工总会有一些特殊的有关排班方面的要求以及其他一些与工作相关的请求，你 应当尽量地予以满足。
广东省轻工业技师学院的院系介绍
1、公共教学部是广东省轻工业技师学院十一个教学系部之一，主要承担全校公共基础课程的教学任务以及学生人文类学科竞赛的任务，下设文理教学科、品德教学科和艺体教学科三个教学科室，现有教师56人，其中具有副高职称的教师4名，讲师职称的教师18名，学历均为本科(含本科)以上。
2、广东轻工业高级技工学校机械工程系 作为学校11个专业系之一，机械工程系以其机电一体化专业闻名，该专业历史悠久，已有十多年的历史。设有中级班和高级班，目前有27个班级，1200多名学生，是学校规模较大的专业之一。
3、师资介绍机械工程系拥有一个团结协作、业务精干、奋发向上的教师队伍，师资力量雄厚，专职教师11人，其中拥有大学本科学历10人，高级职称的3人、中级职称5人，具有高级技师职业资格的5人，高级考评员2人，中级考评员3人，80%以上为“双师型”教师。
4、学校设机械制造系、机电工程系、轻化工程系、艺术设计系、信息技术系等5个系。学历教育开设有中、高级和技师班，常设38个专业，全日制在校生7万人，其中高级工和技师班学生达11000人，占在校生总数的70%，全年为社会培养各类技能型人才2万余人。
5、广东省轻工业技师学院创建于1974年，广东省人民政府主办，是直属广东省人力资源和社会保障厅的副厅级技师学院。学校是国家中等职业教育改革示范学校、国家高技能人才培养示范基地、世界技能大赛商品展示技术项目、美容项目中国集训基地、省部共建的技工教育示范基地，校园占地面积1247亩。
