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酒店礼仪培训流程?酒店礼仪培训资料?
(3)课前微笑训练:每一次礼仪课前早到一会儿,与老师、同学微笑示意,寒暄。(4)微笑服务训练:课外或校外,参加礼仪迎宾活动和招待工作。(5)具体社交环境训练:遇见每一个熟人或打交道的人都展示自己最满意的微笑。
第1节 客房服务员举止要求 一个客房服务人员的举止要做到合乎标准不是一朝一夕的事,需要平时严格要求自己,从一点一滴做起。
酒店服务礼仪培训内容是:站姿应自然挺拔,头部端正,下额微收,两眼平视前方,面带微笑。身体直立,应把重心放在两脚中间,双脚自然分开位置基本与肩同宽。不可出现内八字或外八字,要挺胸收腹,两肩放平。
酒店服务员仪容仪表规范标准
1、(1)男员工头发不超过耳际,不过领,露前额,禁止剃光头。(2)女员工头发两侧露出耳朵,正面露出前额,不挡眉毛,短发不遮面。
2、按酒店要求,上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物;3 不留长指甲,涂指甲油和浓妆艳抹,要淡妆上岗;4 男服务员坚持每天刮胡子。
3、女员工一律穿肉色的***。并保证袜子无破洞,整洁。(表情的要求)时刻保持微笑,并发自内心真诚的,精神饱满,不可带醉意,困意上班,不可过分的喜怒于色,和宾客交谈时要有适当的目光注视,并随时做好服务的准备。
4、仪容仪表符合酒店从业规范,时刻保持整洁优雅。挺拔的站姿,端正的坐姿,稳健优美的走姿,保持大方得体的仪态。微笑 人与人相识,第一印象往往是在前几秒钟形成的,而要改变它,却需付出很长时间的努力。
5、服务员仪容仪表总体要求:容貌端正、举止大方、端庄稳重、不卑不亢; 态度和蔼、待人诚恳、服饰庄重、整洁挺括; 打扮得体、淡汝素抹、训练有素、言行恰当; 表情明朗、面带微笑、亲切和善、端庄大方。
6、服务员的形象礼仪规范 仪容仪表的规范:修饰:包括化妆、服饰、发型等,恰当利用化妆掩盖外表短处,强化长处是尊重他人,尊重自我的需要。
酒店如何培训前厅服务员?
(1)将客人用过的餐具送回洗碗部清洁,补充工作台内洁净餐具。(2)清理茶水档内茶渣杂物,清洗下栏车、茶盅、托盘、手布等。(3)协助厅面工作,如打送热开水,帮助服务员理台。
前厅服务员培训内容培训步骤: 站姿,走姿,蹲姿,端姿,停止间转法。
宾客服务中心的职能 宾客服务中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部对酒店有关的信息,并进行分拣、传递;统一接收服务信息,并准确传递服务 指令,确保服务能及时提供。 宾客服务中心的工作内容 ①接听电话并提供服务。
负责餐厅范围内所有清洁卫生事项。尽量避免用具破损,轻拿轻放,要令自己对工作尽责。勤苦耐劳,服从上司分配指派,认真做好工作。
培训时间及内容包括,1,酒店职业道德的讲解说明。 2,岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。 3,了解酒店员工***处罚规定。 4,如何正确出入酒店。酒店前台需要了解前台工作职责,前台接待员工作职责。
饭店员工仪容仪表具体要求
1、项链不得露出制服外。不须穿制服的员工可戴项链,但不得多于三股。项链的款式不得夸张,不得有穗带,其质地不得是线类、纺织类或布类的。徽章/胸针:除酒店标准的名牌和服务徽章外,员工不能佩戴任何徽章/胸针。
2、、工牌标准:员工进入直营店必须把自己的工牌端正、醒目地配戴于左胸前,不允许配戴别人的工牌。
3、上岗时女员工适当化淡妆,不使用味浓和***性的化妆品,男员工要保持脸部清洁,不留胡须,勤剃胡须。上岗前保持口腔的卫生,不吃大蒜等有异味的食品。培养真诚的微笑。