餐饮员工礼貌用语培训 ,餐饮行业礼貌用语培训

本文目录一览：

餐饮服务礼貌用语有：您好，您的菜上齐了，请慢用。您好，给您加点酒水或饮料好吗？您好，对不起，我马上问清楚后告诉您。小姐，打扰你，这是您的东西吗？您好，我帮你们换个小盘吗？您好，我可以撤掉这个盘子吗？您好，我可以清理桌子吗？您好请坐，请喝茶，小心烫。

⒈礼貌的基本要求：①说话要尊称，态度平稳；②说话要文雅，简练，明确；③说话要婉转热情；④说话要讲究语言艺术，力求语言优美，婉转悦耳；⑤与宾客讲话要注意举止表情。2 、三轻：走路轻，说话轻，操作轻。

⑥对不起或实在对不起，用于因打扰客人或给客人带来不便，本着真诚而有礼貌地说。⑦再见、您慢走、欢迎下次光临，用于客人离开时，本着热情而真诚地说。2）日常服务用语 ①当客人进入餐厅 --早上好，先生（小姐）您一共几位？--请往这边走。--请跟我来。--请坐。

（图片来源网络，侵删）

服务员礼貌用语大全1 服务员礼貌用语之欢迎光临欢迎光临这句话是服务员在看到消费者进店之后都必须说的一句话，虽然说这句话在每个店铺里面都非常普遍，但它却起着举足轻重的作用。一句欢迎光临，就能够让消费者感觉到服务员是在意这个顾客的，这样顾客也会觉得店铺里面的服务比较好。

以下是20句餐饮礼貌用语：欢迎光临，请问您有几位？请跟我来，您的座位在这边。请稍等，我马上为您准备餐具。这是我们的菜单，请您慢慢选择。请问您有什么忌口或者特别要求吗？您的点餐已经记录，请稍等片刻。让您久等了，这是您点的餐品，请慢用。

早上好，先生（小姐）请问几位就餐？这边请，请跟我来。请坐，我给您倒杯茶水。请稍等我马上为您安排。对不起，这里有空位吗？对不起，我可以用这把椅子吗？餐间为客服务时：您好，您的菜上齐了，请慢用。

（图片来源网络，侵删）

称呼语：小姐（/夫人/太太/先生/同志/首长/大姐/阿姨），您好。欢迎语：欢迎您来我们酒店、欢迎您入住本酒店、欢迎光临。问候语：您好！早安！早！早上好！路上辛苦了。祝贺语：恭喜！恭喜发财！祝您生日（/新婚/新春/新年/圣诞/节日/旅途）快乐！祝您玩得开心。

四不讲：不讲粗话；不讲脏话；不讲讽刺话；不讲与服务无关的话。五声：客来有迎声，客问有答声，工作失误道歉声，受到帮助致谢声，客人走时有送声。六种礼貌用语：问候用语，征求用语，致歉用语，致谢用语，尊称用语，道别用语。文明礼貌用语十一字：请，您，您好，谢谢，对不起，再见。

1、服务员礼貌用语之玩得开心这也是一句礼貌用语，消费者在消费的时候听到这样一句话，心里也会开心很多，所以服务员在和消费者沟通的时候，就可以以这句话来作为结尾。服务员礼貌用语之欢迎下次光临消费者在店内用餐结束之后，服务员还要说欢迎下次光临，这样能为店内招揽来更多的顾客。

2、迎宾语：您好！欢迎光临，里面请。请问，您几位啊！有预订吗？这边请，请跟我来。 4 .餐中用语.：对不起，打扰一下。好的，请稍等。谢谢，请慢用。

（图片来源网络，侵删）

3、迎宾欢迎光临。待客入宾房您好请坐，请喝茶，小心烫。上热毛巾请用热毛巾，小心烫。点菜问酒水先生小姐，请问可以点菜了吗？请问您今天喝什么酒水和饮料呢？请问你们是喝白酒还是红酒呢？您好，我为您复述一下菜单，您看是否正确，请问现在可以上菜了吗。

4、请您稍侯、请您稍等一下，用于不能立刻为客人提供服务，本着衣真负责的态度说。请您稍侯、请您稍等一下，用于因打扰客人或给客人带来不便，本着歉意的心情说。让您久等了，用对等候的客人，本着热情百表示歉意。

5、礼貌用语十个字：“您好，请，对不起，谢谢，再见”。