本文目录一览:
- 1、上海哪里有旅游饭店服务人员职业资格证书考取
- 2、一般学酒店管理学几年啊?
- 3、酒店企业文化的企业礼仪文化
- 4、酒店存在的问题通过培训能够解决吗?为什么?
- 5、锦江国际酒店的人力资源管理策略
- 6、像锦江国际这样的集团酒店,应承担起哪些社会责任?
上海哪里有旅游饭店服务人员职业资格证书考取
1、主办机构:上海锦江国际理诺士酒店管理学院,是经上海市教委批准的一所专门培养中高级酒店管理人才的中外合作学院,由锦江国际(集团)有限公司和瑞士理诺士酒店管理学院合作设立。
2、申请补办资格证书者到上海市旅游培训中心(番禺路127号101室)领取并认真填写申请表。申请时须携带填写好的申请表、单位证明及一张一寸近照。申请资料须经审核合格后方接受申请。
3、(2)【收集资料】:和参加高考一样,你的手头必须要有一套完整的导游资格证考试教材和与教材配套的练习和模拟考题。
4、旅游应该是“中英导游证”,你要先考下导游资格证书,再换取导游证,领队证;酒店应该是饭店英语等级证书,一般5星级酒店需要英语等级证,职业经理人证,人力资源管理证。这2个是主要的。再有就是,看你具体从事的职位。
5、市、区县人民政府有关行政部门各级政府在各自的职责范围内,管理旅游业。第六条旅游协会应加强自律,规范竞争,维护会员的合法权益。
一般学酒店管理学几年啊?
1、正常时间是三年,学习西餐西点中餐综合,管理更加方便。
2、三年时间,酒店管理里包含多项技能,西餐中餐,西点都可以学习,非常推荐学习酒店管理。
3、三年。根据查询青岛教育局信息显示,青岛酒店管理学校大专是三年制,如果学的是3加2的学生可以读三年,三年毕业以后,不想再继续深造,学校发中专毕业证书,所以青岛酒店管理学酒店管理学校上三年。
4、综合学习三年制,里面可以学习到很多技能,西餐西点,中餐,多项技能加身。
酒店企业文化的企业礼仪文化
礼仪文化是通过象征性行为而产生的具有审美意义的文化张扬与感染力,它体现着企业的精神风貌、企业形象、管理水平和未来竞争力的一个重要方面。作为涉外高星级酒店,宾馆始终把对员工的礼仪规范教育和运用纳入质量管理范畴。
酒店礼仪包括但不限于:前台接待礼仪、电话礼仪、客房接待礼仪、餐饮礼仪、客户接待礼仪、庆典礼仪等等;无论哪家酒店,基本的文化理念都是服务,有的强调家庭温馨式,有的突出商务便捷式,有的张扬豪华尊贵式。
希尔顿经营旅馆业的座右铭是:“你今天对客人微笑了吗?”这也是他所著的《宾至如归》一书的核心内容。希尔顿酒店创造出一种“宾至如归”的文化氛围,注重企业员工礼仪的培养,并通过服务人员的“微笑服务”体现出来。
企业礼仪是企业的品牌风貌。它包括企业的待客礼仪、经营作风、员工风度、环境布置风格以及内部的信息沟通方式等内容。企业礼仪往往形成传统与习俗,体现企业的经营理念。
当今国际通用的礼仪还是以西方礼仪文化为标准的,这样的原因不仅仅是因为西方人的经济实力,更重的是因为西方人有统一的价值观和对自身文化的认同与觉悟。在中西礼仪文化的融合中,我们中国更多的还是借鉴引用西方礼仪文化。
酒店存在的问题通过培训能够解决吗?为什么?
培训是让员工最快了解到酒店的一种途径,通过培训可以系统了解酒店各部门及岗位的操作,员工能第一时间来适应岗位那势必会对酒店的发展起到良性影响。
有些能力较强的管理团队甚至还可以开发出自己独具特色的培训体系并和酒店的运营做到了有效的对接,更有甚者还可以做到培训输出(如青岛海景酒店)。
酒店培训作用 培训可以让新进员工、在岗老员工了解工作要求,增强责任感,减少客人的投诉以及减低员工的流动率,从而保证服务质量,保持工作高效率。
培训可以产生素质良好的员工,从而使酒店的产品品质与服务水平得到保证及提高。提高员工的士气,员工通过培训可以学习到许多方面的知识,能够掌握各式各样的技巧,对工作更加熟悉,员工的自信心自然得以增强。
服务态度:酒店员工的服务态度是非常重要的,他们需要对客人友好、热情、周到、细致。培训应该注重服务态度的塑造,使员工能够在服务中表现出诚实、耐心和细心的品质。
(2)该酒店的人力资源工作存在着不太健全的问题,也就是培训这一块儿有问题,为什么培训了一个月之后员工还是没办法去很好的适应这份工作,这不光是员工一方面的问,培训也存在问题。
锦江国际酒店的人力资源管理策略
酒店应该定期对员工的工作表现进行评估,了解员工的工作状况和需求,及时调整人力资源管理策略。评估可以通过绩效评估、360度反馈、员工满意度调查等方式进行。
酒店组织结构 这个是最主要也是最基础的内容,一个优秀的人力资源管理人员一定要熟悉了解自己酒店的组织结构,这个是为后续工作的基础。
此外,管理者不仅应加强与企业现有员工之间的沟通,而且也要重视与“跳槽”员工往往比酒店现有员工更能直接、详实的指出经营管理中存在的问题。管理者应深入了解员工“跳槽”的原因,采取相应的措施,更好解决酒店经营管理中存在的问题。
强化人力资源管理,努力造就一支高素质的员工队伍。
像锦江国际这样的集团酒店,应承担起哪些社会责任?
企业要扮演好社会公民的角色,自觉按照政府有关法律、法规的规定,合法经营并照章纳税,承担政府规定的责任和义务,接受政府依法的监督和干预。
企业的慈善责任。企业应充分发挥资本优势,为发展社会事业,为成为一个好的企业公民而对外捐助。
为了应对国际上对企业社会责任标准的要求,也为了使中央关于“以人为本”和构建和谐社会的目标落到实处,我们的企业必须承担起保护职工生命、健康和确保护工待遇的责任。